Бельгийский молочный шоколад 33,6%, Callebaut №823, Бельгия

Шоколад рецептуры 823 – это настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы такие ингредиенты как молоко, какао и карамель. Шоколад выпускается в специально разработанной форме для быстрой плавки капельках – каллетах. Это небольшие шоколадные монетки, которые, благодаря своему размеру, быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, каллеты удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет.

Артикул

823-RT-D94

Вес товара без упаковки (г)

400

Страна производства

Бельгия

Срок годности

12 мес

Вид шоколада

молочный

Содержание какао

28%

Форма выпуска шоколада

каллеты

Бренд

CALLEBAUT